8 впечатляващи ползи за здравето от ананаса

Ананасът е невероятно вкусен и здравословен тропически плод. Произхожда от Южна Америка, където ранните европейски изследователи забелязват приликата му с шишарка. Този популярен плод е пълен с хранителни вещества, антиоксиданти и други полезни съединения, като ензими, които могат да се борят с възпаления и болести.

Ананасът и неговите съединения са свързани с много ползи за здравето, включително подпомагане на храносмилането, повишаване на имунитета и ускоряване на възстановяването след операция, както и много, много с други.

Днес ще ви запознаем с 8 впечатляващи ползи за здравето:

Maqui Berry

1.Ананасът е пълен с хранителни вещества

Нискокалоричен е , но има впечатляващ хранителен състав. Ананасите също съдържат следи от витамини А и К, фосфор, цинк и калций. Те са особено богати на витамин Ц и манган, като осигуряват съответно 131% и 76% от дневния препоръчителен прием. Витамин Ц е от съществено значение за растежа и развитието, здрава имунна система и подпомага усвояването на желязото от храната. Междувременно манганът е естествен минерал, който подпомага растежа, поддържа здравословен метаболизъм и има антиоксидантни свойства.

2.Съдържа антиоксиданти за борба с болестите

Не само, че ананасите са богати на хранителни вещества, те също са заредени със здравословни антиоксиданти. Антиоксидантите, както вече не веднъж сме споменавали, са молекули, които помагат на тялото ви да се бори с оксидативния стрес. Оксидативният стрес е състояние, в което има твърде много свободни радикали в тялото. Тези свободни радикали взаимодействат с клетките на тялото и причиняват увреждане, свързано с хронично възпаление, отслабена имунна система и много болести.

Ананасите са особено богати на антиоксиданти, известни като флавоноиди и фенолни киселини. Нещо повече – много от антиоксидантите в ананаса са свързани. Това позволява на антиоксидантите да оцелеят при по -тежки условия в организма и да имат по-дълготрайно действие.

3.Ензимите му могат да облекчат храносмилането

Ананасите съдържат група храносмилателни ензими, известни като бромелайн. Те функционират като протеази, които разграждат протеиновите молекули до техните градивни елементи, като аминокиселини и малки пептиди. След като протеиновите молекули се разграждат, те по-лесно се абсорбират в тънките черва. Това може да бъде особено полезно за хора с панкреатична недостатъчност, състояние, при което панкреасът не може да произвежда достатъчно храносмилателни ензими.

4.Може да помогне за намаляване на риска от рак

Ракът е хронично заболяване, характеризиращо се с неконтролиран растеж на клетките. Прогресирането му обикновено е свързано с оксидативен стрес и хронично възпаление.

Няколко проучвания показват, че ананасът и неговите съединения могат да намалят риска от рак. Това е така, защото те могат да сведат до минимум оксидативния стрес и да намалят възпалението. Едно от тези съединения е групата на храносмилателните ензими, наречена бромелаин. Проучванията в епруветки показват, че бромелаинът също може да помогне в борбата с рака.

5.Може да засили имунитета и да потисне възпалението

Ананасите са били част от традиционната медицина от векове. Те съдържат голямо разнообразие от витамини, минерали и ензими като бромелаин, които могат заедно да повишат имунитета и да потиснат възпалението.

В едно деветседмично проучване хранели 98 здрави деца без ананас, малко ананас (140 г) или много ананас (280 г) дневно, за да се види дали това повишава имунитета им. Децата, които са яли ананаси, са имали значително по -нисък риск от вирусни и бактериални инфекции. Също така, децата, които са яли най-много ананас, са имали близо до четири пъти повече левкоцити (гранулоцити) за борба с болестите, отколкото другите две групи.

6.Може да облекчи симптомите на артрит

Има много видове артрит, но повечето от тях включват възпаление в ставите. Тъй като ананасите съдържат бромелаин, който има противовъзпалителни свойства, често се смята, че те могат да осигурят облекчаване на болката за тези с възпалителен артрит.

Няколко скорошни проучвания разглеждат ефективността на бромелаин за лечение на артрит. Едно проучване при пациенти с остеоартрит установи, че приемането на храносмилателна ензимна добавка, съдържаща бромелаин, помага за облекчаване на болката толкова ефективно, колкото обикновените лекарства за артрит.

7.Може да се възстанови бързо след операция или интензивни упражнения

Яденето на ананаси може да намали времето, необходимо за възстановяване след операция или упражнения. Това до голяма степен се дължи на противовъзпалителните свойства на бромелаин.

Няколко проучвания показват, че бромелаинът може да намали възпалението, подуването, синините и болката, които често се появяват след операцията. Изглежда също, че намалява маркерите на възпаление. Изглежда, че осигурява подобно облекчение като обикновените противовъзпалителни лекарства.

Натоварващите упражнения също могат да увредят мускулната тъкан и да причинят възпаление около тях. Смята се, че протеази като бромелаин ускоряват възстановяването на щетите, причинени от тежки упражнения, като намаляват възпалението около увредената мускулна тъкан.

8.Вкусно и лесно за добавяне към диетата

Ананасите са сладки, удобни и лесни за включване в диетата ви. Те са много достъпни целогодишно, тъй като могат да бъдат закупени пресни, консервирани или замразени. Можете да им се насладите сами или в смутита, салати или на домашно приготвени пици.