Как да снимаш своята смути купа за Instagram като професионалист?

В наши дни, когато храната изглежда привлекателна и красива – клиентите първо правят снимки, споделят ги с приятелите си в социалните мрежи и чак тогава ядат. Това е и едно от нещата, които хората най-много обичат в нашите смути купи – те са изключително красиво аранжирани, което ги прави още по-апетитни и подходящи за готино съдържание в Instagram.
С множеството невероятни снимки на храна, които разглеждаме ежедневно в онлайн пространството, понякога се питаме дали все още ядем с уста или ядем с очите си? Въпреки че учените може да твърдят друго, ние сме сигурни, че колкото по -добре изглежда храната, толкова по -вкусна е тя.

Правенето на страхотни снимки не е толкова лесно, колкото изглежда и изисква добри умения и креативизъм, но пък е нещо, което можете да овладеете у дома със следващите 10 ключови съвета, които сме ви подготвили.

Ще ви трябва някако оборудване, независимо дали това е професионален фотоапарат, скъпи обективи, статив или просто обикновен iPhone или смартфон. Това, което определя невероятните снимки, не е фантастичната камера, а разбирането как да направите страхотна снимка и увереността да направите снимката, която имате в ума си, с наличното ви оборудване.

  1. ОСВЕТЛЕНИЕ

Правилното осветление е най -важното, когато правите снимки. Естествената дневна светлина е най -доброто осветление, особено когато ще снимате храна. Естественото осветление зад храната ще я направи по-привлекателна.

За да работите с естествена дневна светлина, която смятате, че не е достатъчна – докоснете най -тъмната област на изображението, за да осветлите цялата снимка, след което плъзнете нивата на експонация нагоре, за да изсветлите.

  1. ИЗПОЛЗВАЙТЕ САМО ПРЕСНИ СЪСТАВКИ

Храната обикновено изглежда най -добре, когато е най-свежа. Искате вашите листни зеленчуци да са живи, без покафеняване, плодовете и зеленчуците също трябва да са узрели и с желаната текстура. Не се отчайвайте от несъвършенствата, по кората на зеленчуците или плодовете, тъй като те могат да добавят автентичност към вашите снимки.

  1. ВАШ СОБСТВЕН ЛИЧЕН СТИЛ

Снимките на най-страхотния стилист на храна са разпознаваеми, дори когато не е оставено името на фотографа. Изберете стил, който ви подхожда, и го направете свой собствен. Това може да е правене на снимки от един ъгъл, използване на същите реквизити, структура или композиция, за да добавите вашата запазена марка (не търговска марка – но нещо, което притежавате, например както при нас – ръчно рисуваните кокосови купи)

  1. ИЗЧИСТЕН СТИЛ

Махнете нещата, които не ви трябват и всичко, което може да разсейва от ястието ви. Реквизитът е чудесен за добавяне на индивидуалност и контекст към вашата снимка, особено когато е добавен леко и непринудено, но ако вашата снимка или концепция станат прекалено натоварени, ястието ви ще се загуби.

Суровите съставки правят чудесна гарнитура и реквизит, както и приборите за хранене и приборите за хранене, но не забравяйте, че по -малкото е повече, когато става въпрос за стилизиране.

  1. ДОБАВЕТЕ ЧОВЕШКИ ЕЛЕМЕНТ

Добавянето на ръка към вашата снимка ви позволява да се свържете и да се харесате на зрителите, тъй като показва мащабност и помага на хората да се разпознаят. Аранжиране на ястието или държането на лъжица или купа на снимката са чудесна идея да добавите човешко присъствие в кадъра.

 

6. ПОДДЪРЖАЙТЕ ЧИСТИ ПРИБОРИТЕ
Оставете несъвършенствата на суровите съставки, но чиниите и приборите, които използвате, трябва да са 100% чисти и без дефекти.

7. ХРАНАТА ТРЯБВА ДА БЛЕСТИ
Накарайте плодовете и зеленчуците да блестят, като ги намажете със зехтин или напръскайте салата с вода, за да изглежда още по -свежа.

8. ПРАВИЛНИЯТ ЪГЪЛ
Опитайте различни ъгли, когато снимате хранителните си продукти, за да покажете различна гледна точка. От директно отгоре, наклонено отблизо и от разстояние, до улавяне на ръба на вашата купа, прибори или маса и т.н. Бъдете креативни и не се страхувайте да заснемете толкова снимки, колкото ви е необходимо, за да намерите перфектната.

9. ФОРМА НА СНИМКАТА
Вашите снимки в Instagram могат да бъдат вертикални, хоризонтални или квадратни, а ключът към страхотната снимка изисква да знаете коя от тях снимате, преди дори да започнете. „Правилото на третините“ работи най -добре независимо от вашия избор, така че опитайте да заснемете основния обект на снимката, така че да не е съвсем в центъра на кадъра.
Често най -добрите снимки показват само части от вашия реквизит или купа, това е ефективна стратегия. Можете да използвате ръба на снимката, за да покажете само половината или една трета от вашето ястие.

10. ВРЕМЕ
Храната започва да изглежда зле много бързо, така че ще трябва да работите бързо, за да получите най-апетитната снимка. Уверете се, че сте планирали по подходящ начин и подредете всичките си реквизити, преди да готвите или да сервирате основното си ястие.
Това не означава, че трябва да заснемете всичко веднага щом подредите реквизита и сте готови да сервирате. По-скоро отделете време да създадете ястието, което показва вашия собствен стил и почерк.